저희 고시랑장독대가 행복이 가득한집에

소개되었습니다.

이렇게 저렇게 작가님의 주문에

몹시도 힘들었지만

그래도 지금 이렇게 보니

작품 사진 같네여~~~ㅎㅎ

저희 된장은 최소한 3년란긴시간을 흘러야만 먹을수 있다

1년된 된장은 신맛이 나서 먹을수가 없도

2년된 된장에서는 쓴맛이 나서 먹을수 없고

3년이 되어야만 속이 노오란 색상과 촉촉한맛ㅇ과

콩의 단백한 식물성기름맛이 나옵니다.

저희는 보여줄것도 없고

아주 작은집입니다.

이렇게 찾아주셔서 감사드리며

작접농사한 콩으로 장을 담그고 발효하는 고시랑 이며]

그

열정과 에너지는

대단한 곳입니다.